Ensaladilla de pollo y patata



 


Hoy toca una receta de aprovechamiento.

Tarta de queso de la madre de Laura






El nombre de la receta de hoy es largo, pero es que se lo habia prometido a Laura.

Croquetas de bacalao ahumado






Soy una fan absoluta de las croquetas.

Pan soda con pasas (irish soda bread)






Este es un pan típico de Irlanda.

Bollo Maimón







La gastronomía española es de las más ricas y variadas del mundo.

Zoodles de calabacín con boloñesa de lentejas






En estos días se ha celebrado unos talleres en muchas delegaciones de Thermomix.

Brownie de galletas, chocolate y dulce de leche





  Tengo varias recetas de brownies.

Pizza Barbacoa






Cada sábado nos reunimos a  comer todos los hermanos con mi madre. 

Juego de blogueros 2.0: Masitas de naranja



 


   Ultimo día del mes y ya toca el reto de #Juegodeblogueros

Sticks de pollo






¡Vaya atracón se han dado mis niños!

Bizcocho de avellanas



 


   Me encantan todos los postres que lleven frutos secos.

Ensalada de garbanzos, espinacas y bacalao






En Semana Santa hay mucha gente a la que le gusta cumplir con las tradiciones.

Pastel de patata y berenjena






Menuda receta rica y sana os traigo hoy.

Flan de café y chocolate







Tenía muchas ganas de hacer este flan.

Pizza dell'orto






Hace unos dias salí a cenar con unos amigos.

Chiffon cake de plátano y chocolate






Tengo que contaros la historia de esta receta.

Pasta con verduras y pollo a la oriental



   

La mayoría de las veces preparamos de la misma manera las comidas que consumimos.

Brownie de espelta y nueces (sin leche)





Cuando vi esta receta en Gastronomia y Cía al momento me acordé de un resto de harina de espelta blanca que tenía en la despensa.

Soldaditos de Pavia






Esta es una tapa muy popular.

Cremadillos mallorquines





El mes pasado tocó Andalucía y este mes toca Mallorca

Mediasnoches con chistorra






 A mi sobrina Sara le encantan muchas de las cosas que preparo, pero si le preguntas sus tres platos favoritos os dirá: el alioli, los bollitos con chorizo y la tarta de rellenitos.

Napolitanas de jamón y queso




Hace unos días preparé mi  primer hojaldre casero. Lo hice con harina de espelta y margarina de soja, para que fuera apto para una amiga con intolerancias alimentarias.

Bizcocho de crema de almendra







Creo que puedo decir, con cierta humildad, que me he convertido en una experta en bizcochos.

Arroz al curry con pollo asado






De unos restos de pollo asado que sobró el otro día y de una mezcla de especias ha salido este plato.

Juego de blogueros 2.0: Tarantela de manzana






Tengo en el blog montones de recetas con manzana.

Fideos de arroz con verduras y gambas






El último domingo de cada mes toca jugar.

Pizza marinera










En casa nos gustan mucho las pizzas. Mis hijos no comerían otra cosa.


Pastel de coco y chocolate






Cuando llevo algún postre a la comida familiar tiene que tener chocolate.

Bechamel






Esta es una receta básica.

Bizcocho de matalauva






Hay  sabores y  olores que me trasladan a mi niñez.

Gazpachuelo malagueño






Este mes toca cocina andaluza en el reto de La Cocina Typical Spanish

Almendras caramelizadas






Soy una fan de los frutos secos en los postres.

Pastel de yogur y corazón de gelatina






A muchas personas les gusta celebrar San Valentín.

Tarta de moras






Este tipo de tartas son muy sencillas de hacer y dan muy buen resultado.

Juego de blogueros 2.0: Mini quiches de habas con jamón.





El ultimo día de cada mes nos damos cita todos los participantes de #JuegodeBlogueros

Hamburguesas de alubias y verduritas






Ultimo domingo del mes, día elegido para la publicación del Reto #Asaltablogs.

Flautas de hojaldre






Cualquier dulce con hojaldre es sinónimo de éxito.

Coliflor gratinada con bechamel de calabacín






Esta es una recetilla sencilla y facilona. Nos va a llevar apenas treinta minutos hacerla y lo mejor, además de sana es ligerita, porque casi no lleva grasa, muy poquita, para no mentir.


Salsa rosa (sin huevo)







Esta es una salsa muy conocida por su uso en el cocktail de marisco.

Pastel de queso y arándanos express






Hace unos días os contaba que cuando se me mete algo en la cabeza soy un peligro.

Puré de patata a la mostaza





Hoy os voy a dejar un acompañamiento o guarnición muy sencilla pero sabrosa.

Rosquillas de hojaldre rellenas






Tengo un problema de inseguridad.

Ensalada de pimientos asados






Ahora que ya han pasado las fiestas no hay excusa para no empezar a cuidarse un poco.

Pastel de yogur y caramelo






¿Que pasa cuando tienes que preparar un postre y no tienes los ingredientes que necesitas?

Crema de berenjena







Para aprovechar una berenjena que había rondando en la nevera he preparado esta crema que está muy rica, suave y ligera.

Ghribas







Hace unas semanas entré en contacto con una persona maravillosa.

Roscón 2018






Como cada año el día de Reyes me toca a mi hacer el roscón

Lo mejor del 2017






Se acabó el 2017 y con él se van doce meses llenos de experiencias y vivencias.